paine taraneasca cu seminte

ingrediente: 500g faina de secara, 6 lg seminte crude asortate, 2 lg ulei, 1 lgta sare, 2 lgte zahar brun, 1 plic de drojdie granule, o cana de apa!

se face un aluat vascos si se lasa la dospit ~ 1 ora, la caldura, pana ce isi dubleaza volumul si devine pufos!
se unge cu unt o forma de paine sau de cozonac (mai inalta) si se adauga toata coca sub forma unui cilindru!
daca va place o puteti unge cu sucul unei rosii, eu am lasat-o asa ca sa se vada semintele frumos! ;)

se coace in cuptor, la foc mediu pentru aproximativ 40 minute, pana se rumeneste si e usor desprinsa de pe marginile tavii!